一、轮
行牌一周为一轮。
二、盘
每次起牌到和牌或荒牌为一盘。
三、圈
四人各坐一次庄为一圈。
四、局
每打完四圈或达到规定时间为一局。
五、圈风
每局比赛圈数的标志。第一圈为东风圈，第二圈为南风圈，第三圈为西风圈，第四圈为北风圈。
六、门风
运动员每盘座位的标志。庄家为东风，下家为南风，对家为西风，上家为北风。
七、定位
运动员按抽签号码确定的桌号及方位。
八、庄家、旁家
门风东者为庄家，其余均为旁家。无论是否和牌，庄家不连庄。
九、轮转
运动员在比赛过程中按竞赛规程的规定进行位置调换。
十、手牌
摆在自己门前的牌为手牌，标准数为13张。行牌过程中包括摆亮在门前的顺子、刻子、杠；开杠多出的牌及补花不计算在13张标准牌数内。
十一、将牌
按基本牌型和牌时必须具备的单独组合的对子。
十二、顺子
3张同花色序数相连的牌。
十三、刻子
3张相同的牌。碰出的为明刻，抓在手中的为暗刻。
十四、对子
两张相同的牌。
十五、字牌
指风牌和箭牌，风牌为东、南、西、北。箭牌为中、发、白。
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